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🍷 Tipo | Espumante |
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🍇Uva | 40% Pinot Noir (10% vinificado em tinto), 45% Riesling Itálico e 15% Chardonnay |
📍Região | Garibaldi |
🌎País | Brasil |
🌡️Teor Alcoólico | 11,9% |
📓Característica | Aroma de frutas vermelhas como morango, amora, cereja e acerola, com toque sutil de especiarias doces, paladar é equilibrado, fresco, com corpo de leve para médio, cremoso e aveludado. |
🍽️Harmonização | Harmoniza tipicamente com saladas diversas, carpaccios, aves, cordeiro e leitão, peixes crus ou grelhados como o salmão ou o atum, queijos neutros e sobremesas não muito doces a base de frutas vermelhas. Ótimo também no aperitivo e ou para ser desfrutado durante a noite. |